KochZeitpunkt

Authentische Rezepte aus Deutschland

Von Oma überliefert, für heute neu entdeckt

Regionale Vielfalt

Bayerische Küche

Deftige Schmankerl wie Schweinshaxe, Knödel und Obazda.

Norddeutsche Spezialitäten

Fischgerichte, Labskaus und herzhafte Eintöpfe aus dem Norden.

Hausmannskost

Herzhaft, sättigend und ehrlich – Klassiker wie Rouladen oder Kartoffelsuppe.

Klassiker entdecken

Sauerbraten

Sauerbraten

Der Festtagsbraten aus dem Rheinland – zart und aromatisch.

Rheinland
Weißwurst mit Brezn

Weißwurst mit Brezn

Traditionelles Frühstück aus Bayern – echt und unverfälscht.

Bayern
Labskaus

Labskaus

Norddeutsche Spezialität mit Roter Bete und Matjes – überraschend lecker.

Norden